Città
Trento, crocevia tra il mondo latino e germanico
Il Concilio dell’anno 1545 oltre ad avere dato un’impronta rinascimentale alla città ha portato sulle nostre tavole il baccalà. Nord e Sud si incontrano a Trento, terra di confine circondata da montagne e attraversata dall’Adige. Crocevia tra il mondo latino e quello germanico. Da qui passava la via Claudia Augusta Leggi tutto…